お盆と言えば
本日もアトリエでお仕事シテイマス＾＾。
夏休みも、もしかしたら読んでくれている人もいるかもと、
毎日更新。
暑くて、集中力が持たないので、ついつい現実逃避です･苦笑。
昨日母から「お墓参りに行ってきたよ」と、
電話をもらい、
懐かしい田舎のお盆の風景を思い出しました。
遠くに住んでいる従妹や親戚が、
わらわらと家を訪ねて、賑やかに。
お仏壇のお供えも色とりどりに並んで、
お墓参りも、もちろんみんなで行きました。
お盆に欠かせないのは「天ぷら」
これは我が家だけでしょうか･笑。
子供の頃なら、自家菜園で摂れたての夏野菜を、
ふんだんに揚げて。（今は何も作っていません）
忘れてはいけないのが、
「饅頭の天ぷら」
そうです。
あの甘い【饅頭】
衣を付けて揚げる、それはまさに天ぷら。
郷土料理だったみたいですね。
ですが、スーパーにも売っているし、
お蕎麦屋さんでは定番のメニューでした。
日本全国、みんな食べていると思っていましたよ♪
天ぷらなので、もちろんお醤油を付けていただきます＾＾。
大変美味しいです。（と、思います）
お盆と言えば【饅頭の天ぷら】
これに尽きます。
ぜひ一度お試しください＾＾
嗚呼、今夜は絶対に天ぷら。
そして良く冷えたビール♪少々。
ささやかな、夏の楽しみ。
皆さまも楽しいお盆休みを。
- 日時：2007年08月14日 18:47
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